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有机食品认证

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有机食品认证

发布日期:2018-11-27 作者: 点击:

项目简介

  有机产品认证范围十分广泛,对有机产品进行的认证就是有机产品认证,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、调料、饮料;有机农业生产资料,如有机肥料、生物农药等; 此外,还有纺织品等等,统称为有机产品。通过有机农业生产体系生产出来的产品,大部分是食品,但是也牵扯到其他产品,根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。


  有机产品认证的要求:

  · 原料来自有机农业生产体系

  · 加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染

  · 完善的质量控制和跟踪审查体系

  · 生产过程中对生态破坏和环境污染最小

  · 独立的认证机构认证

  有机产品认证的生产要求:

  生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质;种子或种苗未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。

    有机产品认证的加工要求:

  原料来自获得有机认证的产品和野生(天然)产品;获得有机认证的原料在最终产品中所占的比例不少于95%;只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和有机认证标准中允许使用的物质,不允许使用人工合成的添加剂;有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染;加工和贸易全过程必需有完整的档案记录,包括相应的票据。

  有机产品认证的益处:

  (1)提高产品质量;

  (2)提高产品知名度;

  (3)提高企业管理水平;

  (4)改善生态环境与生活环境;

  (5)有利于企业产品进入高端市场。


本文网址:http://www.iso-boss.com/news/426.html

关键词:产品认证,产品认证证书,产品认证公司

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